เกษตรเชียงใหม่เชิดชูเกษตรกรดีเด่นสาขาทำสวนระดับจังหวัดปี 2567

วันที่ 13 กุมภาพันธ์ 2567 นายเจริญ พิมพ์ขาล เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ เยี่ยมสวนเกษตรกรดีเด่นระดับจังหวัดปี 2567 สาขาทำสวน ณ ตำบลร้องวัวแดง อำเภอสันกำแพง จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีนางสาวจิรฐา หินเดช เกษตรอำเภอสันกำแพง ร่วมให้ข้อมูลดำเนินงานในครั้งนี้ เกษตรกรต้นแบบ นายคนึง ซาวปิง กล่าวว่าเดิมทีเริ่มจากการเป็นพนักงานบริษัท และประกอบธุรกิจส่วนตัว แต่ด้วยการผันผวนของเศรษฐกิจจึงหันมาทำการเกษตร บนพื้นที่ 15 ไร่ เริ่มจากปลูกข้าว แต่ก็ประสบปัญหาด้านราคา และระบบพ่อค้าคนกลาง ตลาดมีการแข่งขันสูง จึงปรับแบ่งพื้นที่ปลูกมะยงชิด จำนวน 8 ไร่โดยใช้ตลาดนำการผลิต จึงคัดเลือกมะยงชิด เป็นไม้ผลที่เป็นที่ต้องการของตลาด และดูแลรักษา ไม่ยุ่งยาก โรคและแมลงที่เป็นศัตรูก็มีไม่มาก จึงคัดเลือกพันธุ์ต้นมะยงชิดพันธุ์ทูลเกล้ามาปลูกบนพื้นที่ 5 ไร่ ให้ผลผลิตประมาณ เดือนเมษายนของทุกปี ซึ่งปกติแล้วทั่วไปมะยงชิดสามารถแบ่งเกรดขนาดออกเป็นขนาดไม่เกิน 16 ลูกต่อกิโลกรัม ขนาดไม่เกิน 20 ลูกต่อกิโลกรัม และมากกว่า 20 ลูกต่อกิโลกรัม แต่ที่สวนแห่งนี้มีขนาดใหญ่ถึงขนาด 11-12 ลูกต่อกิโลกรัม โดยจำหน่ายผ่านแบรนด์“บ้านสวนมะยงชิด” จำหน่ายรูปแบบผลสด,ผลแช่แข็ง, กิ่งพันธุ์ ,แปรรูปเป็นมะยงชิดลอยแก้ว, กาแฟมะยงชิดฯ อีกทั้งต่อยอดเปิดสวนให้นักท่องเที่ยวเยี่ยมชมสวน เรียนรู้วิถีเกษตรกรรมของชาวสวน และสามารถเก็บผลผลิตเองในห้วงเดือนเมษายนของทุกปี ซึ่งสามารถสร้างรายได้ไม่ต่ำกว่า 500,000 บาทต่อฤดูกาล เกษตรเชียงใหม่ กล่าวเพิ่มเติมว่า เกษตรกรต้นแบบรายดังกล่าวได้ขยายผลองค์ความรู้ในการปลูกมะยงชิด การลดต้นทุน การดูแลรักษา ครบวงจรรวมถึงส่งเสริมการปลูกและรับซื้อจากเกษตรกรที่ปลูกในพื้นที่เป็นการสร้างอาชีพแก่คนชุมชน จนกระทั่งได้รับรางวัล เกษตรกรดีเด่นระดับจังหวัดปี 2567 สาขาทำสวน เป็นผู้แทนไปแข่งขันในระดับเขตต่อไป