เกษตรเชียงใหม่ ติดตามสถานการณ์การผลิตการตลาดกระเทียมตามระบบส่งเสริมเกษตรแบบแปลงใหญ่อำเภอเวียงแหง

วันที่ 10 เมษายน 2566 เวลา 14.00 น. ณ แปลงใหญ่กระเทียมเวียงแหง ตำบลเมืองแหง อำเภอเวียงแหง จังหวัดเชียงใหม่ นายเจริญ พิมพ์ขาล เกษตรจังหวัดเชียงใหม่ ได้มอบหมายให้ นางกนกวรรณ พรหมตัน หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการผลิต ติดตามสถานการณ์การผลิตการตลาดตามระบบส่งเสริมเกษตรแปลงใหญ่ แปลงใหญ่กระเทียมตำบลเมืองแหง มีสมาชิก 50 ราย พื้นที่ปลูกกระเทียมประมาณ 900 ไร่ ซึ่งมีเก็บเกี่ยวไปแล้วร้อยละ 75 ราคากระเทียมสดหน้าสวน 20 – 25 บาทต่อกิโลกรัม กระเทียมแห้งแขวนเวลาหนึ่งเดือนน้ำหนักจะหายไปประมาณ 50% ราคาขาย 70 บาทต่อกิโลกรัม และกระเทียมแห้งแขวนเวลาหนึ่งครึ่งน้ำหนักจะหายไป 60% ซึ่งน้ำหนักคงที่ คาดว่าราคาขายประมาณ 100-120 บาทต่อกิโลกรัมในช่วงปลายปีนี้