“เกษตรเมืองฝางถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตมันเทศครบวงจร”

วันที่13 มกราคม 2566 เวลา 09.00 น. ว่าที่ร้อยตรี นพรัตน์ ศุภกิจโกศล นายอำเภอฝางเป็นประธานเปิดงานวันถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเริ่มต้นฤดูกาลผลิตใหม่ (Field Day) ปี 2566 นายประเสริฐ พรหมวรรณ เกษตรอำเภอฝาง กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การจัดงาน ณ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรมันเทศหมู่ที่ 11 ตำบลสันทราย อำเภอฝาง จังหวัดเชียงใหม่

เกษตรจังหวัด้ชียงใหม่ นายเจริญ พิมพ์ขาล กล่าวว่า งานวันเริ่มต้นฤดูกาลผลิตใหม่หรือที่เรียกว่างาน Field Day เป็นนโยบายสำคัญ ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และรัฐบาล โดยกรมส่งเสริมการเกษตรขับเคลื่อนพร้อมหน่วยงานบูรณาการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิต ในชนิดสินค้าตามพื้นที่ เพื่อ

1. กระตุ้นให้เกษตรกร เริ่มต้นการผลิตในปีการเพาะปลูกใหม่ โดยใช้เทคโนโลยีและภูมิปัญญาที่มีความเหมาะสมกับพื้นที่

2. หน่วยงานต่าง ๆ มีการให้บริการด้านการเกษตรตามภารกิจ เพื่อสนับสนุนการเริ่มต้นการผลิตในปีการเพาะปลูกใหม่

3. เผยแพร่ให้เกษตรกรได้รู้จักและใช้ประโยชน์จากศูนย์เรียนรู้ การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตรและศูนย์เครือข่ายที่มีอยู่ในพื้นที่

ซึ่งดังในวันนี้ที่อำเภอฝางได้ถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตมันเทศครบวงจรตั้งแต่การปลูกจนกระทั้งแปรรูปผ่านฐานการเรียนรู้ทั้ง 5ฐานการเรียนรู้ ดังนี้

ฐานที่ 1 เรื่อง การใช้สารเคมีอย่างถูกต้อง

ฐานที่ 2 เรื่อง การปรับปรุงบำรุงดิน

ฐานที่ 3 เรื่อง การผลิตสารชีวภัณฑ์

ฐานที่ 4 เรื่อง การแปรรูป

ฐานที่ 5 เรื่องการใช้เทคโนโลยีทางการเกษตร

ซึ่งได้รับความสนใจจากเกษตรกร ร่วมงานกว่า 100 ราย