“สวนฮ่มสะหลี” ศูนย์เรียนรู้เกษตรอินทรีย์ PGS

สวนฮ่มสะหลี ตั้งอยู่ที่ หมู่ 1 ต.ป่าไผ่ อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ มีเนื้อที่ประมาณ 2 ไร่ เดิมเป็นนาข้าว แต่ประสบปัญหาเศรษฐกิจตกต่ำ ต้นทุนสูง ทำให้ขาดทุนประกอบกับการใช้สารเคมีทำให้สุขภาพไม่ค่อยดี ในปี พ.ศ. 2556 จึงเริ่มหันมาทำผักสวนครัวไว้บริโภค ส่วนที่เหลือก็ขายภายในชุมชน

ในปี พ.ศ. 2557 นางผ่องพรรณ สะหลี ได้เข้าร่วมอบรม “การรับรองเกษตรอินทรีย์ ระบบการรับรองแบบมีส่วนร่วม (พีจีเอส)” ทำให้เกิดความมุ่งมั่นในการทำเกษตรอินทรีย์

ปัจจุบันสวนฮ่มสะหลีปลูกผักสวนครัว เช่น ผักกาด คะน้า กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว ถั่วพู ถั่วลันเตา พริกขี้หนู จิงจูฉ่าย ผักบุ้ง ผักตามฤดูกาล หรือผักเมืองหนาว เป็นต้น นอกจากนี้ยังปลูกไม้ผลชนิดต่างๆ ยกตัวอย่างเช่น มะม่วง ลำไย กล้วย มะพร้าว หม่อน อัญชัน เสาวรส โดยยึดการทำเกษตรแบบผสมผสานและหลักเศรษฐกิจพอเพียงของพ่อหลวงเป็นแบบอย่าง