ศูนย์เรียนรู้โครงการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าการเกษตรอำเภอดอยสะเก็ด

สินค้าหลัก : เกษตรผสมผสาน (พืชผักอินทรีย์ ทุเรียน กล้วยน้ำว้า กระท้อน โคขุน ปุ๋ยหมัก แปรรูปกระเทียมดอง มะม่วงแช่อิ่ม)

พื้นที่เป้าหมาย (ไร่) : 200

เกษตรกรเป้าหมาย (ราย) :50

พิกัด X :519804 Y :2083476

ระดับการพัฒนาของศูนย์ : B

ชื่อเกษตรกรต้นแบบ : นายไพรัตน์ ธาตุอินจันทร์

ที่อยู่เกษตรกรต้นแบบ : 1/1 หมู่ 2 ตำบลแม่โป่ง อำเภอดอยสะเก็ด จังหวัดเชียงใหม่ 50220

สถานการณ์ของพื้นที่ : พื้นที่ตำบลแม่โป่งมีบางส่วนติดเชิงเขา เกษตรกรส่วนใหญ่ทำการเกษตรแบบผสมผสาน และมีแหล่งน้ำเป็นของตนเอง พืชที่ปลูกส่วนใหญ่มีทั้งทำสวนไม้ผล เช่น ลำไย มะม่วง กระท้อน ฯลฯ นอกจากนี้ยังเลี้ยงสัตว์เพื่อจำหน่าย เช่น โค ไก่พื้นเมือง เป็นต้น ทำให้ช่วยลดภาวะเสี่ยงด้านราคาของผลผลิตได้ดี พื้นที่อีกส่วนของตำบลแม่โป่งเป็นที่ราบเกษตรกรส่วนใหญ่ทำนาและปลูกพืชผัก เช่น หอมแดง กระเทียม และพืชผักอื่นๆ ทำให้มีรายได้ต่อเนื่องและมีระบบน้ำดี โดยใช้น้ำชลประทานจากโครงการส่งน้ำและบำรุงรักษาเขื่อนแม่กวงอุดมธารา

แนวทางการพัฒนา : การทำการเกษตรแบบผสมผสานทำให้มีรายได้อย่างต่อเนื่อง ช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิต และสร้างความมั่นคงด้านรายได้มีกิจกรรมต่อเนื่องตลอดทั้งปี และสินค้าเกษตรที่หลากหลายทำให้ไม่มีปัญหาด้านราคาตกต่ำ และยังสามารถพัฒนาเป็นเกษตรอินทรีย์ได้เนื่องจากพื้นที่เหมาะสมที่จะผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์

เทคโนโลยีเด่นของศูนย์เรียนรู้ : มีการผลิตสินค้าเกษตรที่หลากหลายและมีพืชต่างถิ่นที่สามารถผลิตได้ มีคุณภาพและสามารถจำหน่ายในพื้นที่โดยไม่ต้องนำเข้าจากต่างจังหวัด ทำให้ลดค่าใช้จ่ายในการขนส่งผลผลิตทางการเกษตร เช่น ทุเรียน มังคุด ลองกอง มะปราง นอกจากนี้ยังมีการแปรรูป เพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตร และกำลังจะผลิตสมุนไพรผักพื้นบ้านอินทรีย์อบแห้ง เนื่องจากมีโรงอบพลังงานแสงอาทิตย์

การนำไปใช้ประโยชน์ : การทำการเกษตรผสมผสาน ทำให้มีความมั่นคงด้านรายได้และผลผลิตเกษตรสามารถนำไปแปรรูปเพิ่มมูลค่า

หลักสูตรเรียนรู้ :

1. เกษตรผสมผสาน
2. การเลี้ยงโคขุนและผสมอาหารเอง
3. การทำปุ๋ยอินทรีย์
4. การปลูกไม้ผล(กล้วยน้ำว้า ทุเรียน มังคุด ลองกอง มะปรางหวาน ฯลฯ)
5. การแปรรูปกระเทียมดอง
6. การทำน้ำหมักสมุนไพรไล่แมลง
7. การปลูกผักอินทรีย์
8. การปลูกผักในโรงเรือน
9. การผลิตขยายสารชีวภัณฑ์เพื่อป้องกันกำจัดศัตรูพืช

เครือข่าย : 1. ศพก.ทุกตำบลในพื้นที่ อำเภอดอยสะเก็ด จำนวน 13 ศพก.
2. ศูนย์การจัดการดินปุ๋ยชุมชนตำบลเชิงดอย
3. ศูนย์การจัดการศัตรูพืชชุมชนตำบลลวงเหนือ

ชื่อเจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบ : นายสุนทร แก้วเวียงจันทร์

หมายเลขโทรศัพท์ จนท.ผู้รับผิดชอบ : 0813708719